L'ingrédient que ce MD ajoute à son chai pour des antioxydants supplémentaires
Un latte à thé chai standard est une délicieuse boisson toute l'année, et elle est particulièrement grave dans les saisons plus fraîches. Bien que le goût soit suffisant pour faire partie du chai de votre routine quotidienne, le mélange d'épices possède également une gamme d'avantages pour la santé.
Juste au moment où nous pensions que la boisson ne pouvait pas s'améliorer, médecin de médecine intégrative Bindiya Gandhi, M.D., Renforce son échange de réduction.
Gandhi aime prendre son thé au chai d'un cran en échangeant du thé noir avec un matcha riche en antioxydant. 'C'est génial parce que vous obtenez tous les avantages d'un latte chai épicé et terreux avec tous les puissants antioxydants de Matcha', a-t-elle déclaré à MBG.
Avantages pour la santé d'un matcha chai latte
Le matcha est plein d'antioxydants de lutte contre les radicaux en liberté, qui aident à combattre le stress oxydatif 1 . 'Le matcha a également beaucoup de catéchines, comme l'épigallocatéchine-3-gallates (EGCG), qui est une supermolécule qui aide à promouvoir un cœur et un cerveau sains', explique Gandhi.
Il contient aussi L-théanine , lequel Fournit le boost d'énergie de caféine sans l'accident redouté, ajoute-t-elle.
La cannelle, la cardamome et le chai masala ne sont pas seulement là pour les peluches non plus. Il a été démontré que la cannelle équilibrer la glycémie et contrôler les niveaux d'insuline , alors que cardamome peut aider à réglementer pression artérielle 2 Et la digestion tout en soutenant le système immunitaire, nous dit Gandhi.
Comment le faire
La recette elle-même est assez flexible. Vous pouvez opter pour un mélange de chai masala pré-avant (généralement un mélange d'épices différentes, comme le gingembre, la cardamome, la cannelle et le poivre noir), ou faire le vôtre.
zodiaque du 12 novembre
Si vous n'avez pas de matcha incontournable, trouvez notre préféré ici ! Et bien que vous puissiez choisir le type de lait que vous souhaitez, Gandhi préfère en utilisant macadamie Parce que 'c'est de la glule inférieure, il n'y a pas de sucre ajouté et a un goût délicieux. Si je veux quelque chose de plus crémeux ou de plus mousse, j'utiliserai lait d'avoine .
Ingrédients
- 1 tasse de lait de votre choix
- 1 Scoop Matcha Green Tea
- gingembre fraîchement râpé
- pincée de cannelle, de cardamome et de chai masala
- 1 cuillère à café. Miel de Manuka (facultatif)
Méthode
- Mélanger tous les ingrédients avec du lait et porter à ébullition.
- Laissez-le mijoter.
- Ajouter le miel une fois qu'il est refroidi.
- Profitez du matin pour passer votre journée!
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