Grâce à cette astuce sous-estimée, mes cafés glacés n'ont vraiment jamais été aussi crémeux

Je ne me considérerais pas exactement comme un connaisseur de café. Je vais essentiellement avaler n'importe quelle source de caféine Je peux obtenir - juste une éclaboussure de lait d'avoine , s'il vous plaît, et je serai prêt. Alors pardonnez-moi si ce hack est quelque chose que la communauté du café connaît depuis des années, mais j'ai récemment eu le le plus crémeux concoction glacée de ma vie (je jure, je n'exagère pas), et tout cela grâce à un truc très sous-estimé : un shaker à martini. Permettez-moi de parler de mon nouveau rituel préféré.

Comment faire un café glacé crémeux et secoué.

Voici la chose à propos du café glacé : il est difficile de mélanger le lait de votre choix sans vous retrouver avec un rapport café/lait inégal ou la boisson partout sur votre comptoir. Bien sûr, vous pouvez vous abstenir de remplir votre infusion à ras bord pour éviter les déversements, mais qui veut gaspiller de précieuses gorgées de caféine ? Pas moi.

Donc, je me suis toujours contenté d'une tasse de café chaud pour gagner du temps et de la facilité, jusqu'à ce que je tombe par hasard dans un café du coin (le nom m'échappe ; je dois faire un travail de détective pour trouver l'endroit qui a changé ma routine café !), et le barista a fait de la magie avec un shaker à martini avant de me tendre une boisson glacée parfaitement mélangée et mousseuse.

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C'est tout à fait logique quand on y pense : ces shakers mélangent simultanément les ingrédients et refroidissent la boisson bien plus rapidement qu'en ajoutant simplement de la glace. Avec du café, il offre instantanément une boisson glacée et mélangée surmontée d'une délicieuse mousse, pour faire bonne mesure. Il peut être difficile d'obtenir cette consistance crémeuse et mousseuse sans charger la boisson de lait et de sucre, ce qui donne à ce hack des points supplémentaires dans mon livre.

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Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter votre café, le lait de votre choix et de la glace dans le gobelet et de bien le secouer. Pour rendre la concoction un peu plus crémeuse (si c'est encore possible), vous pouvez ajouter une boule de beauté et collagène intestinal de mindbodygreen+ avant de fermer le couvercle. Il y a juste quelque chose à propos de notre riche en nutriments, mélange doux pour la peau qui mousse comme un rêve.* De plus, avec un shaker à martini, vous n'aurez même pas besoin d'un mousseur à lait portatif pour incorporer la poudre - juste quelques secousses et vous aurez une boisson mousseuse et mousseuse de niveau barista.

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Je ne suis généralement pas du genre à déclamer et à m'extasier sur le café - j'ai toujours été un peu minimaliste en ce qui concerne ma routine de caféine. Mais j'ai récemment appris à faire la boisson glacée la plus crémeuse, et je ne regarde jamais en arrière. Maintenant, je sais que j'aime mon café secoué, pas brassé.

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