Crème glacée frite

Tout déselectionner

1 pinte de crème glacée, n'importe quelle saveur

nomme les anges déchus

1 miche de pain blanc tranché

6 à 8 tasses d'huile de canola, pour la friture

1/2 tasse de sucre

comprendre le psaume 91

2 cuillères à café de cannelle

Placer une assiette ou une plaque à pâtisserie au congélateur et laisser refroidir pendant au moins 1 heure ou toute la nuit.
A l'aide d'une grande cuillère à glace, formez des boules de glace et placez-les sur la plaque puis remettez-les au congélateur.
Coupez les croûtes du pain tranché et en utilisant environ 2 tranches par boule de crème glacée, formez le pain autour de la crème glacée en utilisant vos mains pour l'emballer comme une boule de neige. Une fois qu'il est complètement recouvert, remettez-le au congélateur.
Dans une casserole moyenne, chauffer 3 pouces d'huile de canola à 365 degrés F. Déposez les boules de crème glacée couvertes, une à la fois, dans l'huile chaude et faites-les frire, en les retournant de temps en temps pour qu'elles se colorent uniformément, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Retirer de l'huile et égoutter brièvement sur du papier absorbant. Mélangez le sucre et la cannelle. Enrober la crème glacée frite dans le mélange de sucre à la cannelle. Sers immédiatement.

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