La cuisine écologique: 5 astuces de durabilité que vous adorerez

Au cours des 12 derniers mois, nous avons tous passé plus de temps dans nos cuisines. Nous cuisinions, nous organisions, nous ré organisé, mais sommes-nous passés au vert?

La cuisine étant le point chaud de tout ménage, c'est une plaque tournante pour beaucoup de déchets. Rien ne montre cela comme le bac de recyclage. Pour nous, le principal responsable des déchets est les emballages à usage unique, et plus particulièrement les bouteilles d'eau gazeuse. Heureusement, SodaStream nous permet de nous livrer à notre obsession de l'eau pétillante sans le gaspillage excessif qui l'accompagne.

L'échange de notre montagne d'emballages contre SodaStream a été le premier des nombreux échanges durables que nous avons faits pour «verdir» nos cuisines. Nous nous sommes demandé si opter pour SodaStream comme source de bulles pouvait si facilement réduire les déchets - quels sont les autres échanges durables? Il s'avère ... beaucoup. Voici cinq astuces de cuisine simples pour rendre votre maison un peu plus écologique.

Remplacez les bouteilles d'eau gazeuse par SodaStream.

Image deSodaStream/ mbg Contributeur

SodaStream carbonate l'eau du robinet sur place, ce qui rend nos vies instantanément plus durables. Les emballages à usage unique, comme les bouteilles en plastique, sont un facteur majeur de notre crise mondiale du développement durable: Le Forum économique mondial dit qu'en 2050, il y aura plus de plastique que de vie marine dans l'océan. Mais SodaStream a pour mission de réduire les déchets plastiques à usage unique, et nous pouvons vous aider. Au lieu de casser notre deuxième (OK, troisième) canette du jour, SodaStream peut remplir des bouteilles réutilisables en appuyant simplement sur un bouton. Avec une infinité de pétillants dans votre vie, vous verrez rapidement comment cet ajout de comptoir est une superstar de la durabilité.

Attaquez-vous aux dégâts avec une solution d'essuie-tout réutilisable.

Les serviettes en papier sont au cœur d'une cuisine propre. Mais si leur commodité est inégalée, ils ne valent pas le gaspillage. Les rapports de l'EPA que les États-Unis génèrent 3,8 millions de tonnes de déchets de mouchoirs en papier et essuie-tout en un an seulement. Parce que les serviettes en papier ne sont pas recyclables, elles vont directement à la décharge, où ils se décomposent en méthane - un gaz à effet de serre avec 23 fois la puissance du dioxyde de carbone . Nous pouvons commencer à remédier à ces chiffres stupéfiants si nous échangeons rouleau d'essuie-tout réutilisable . Fabriquées à partir de matériaux comme la cellulose et le coton, ces serviettes peuvent être réutilisées et éventuellement compostées.

Choisissez une éponge biodégradable et remplacez-la chaque semaine.

La recherche a prouvé que les bactéries se retrouvent sur l'éponge de cuisine plus que partout ailleurs dans notre maison, il est donc recommandé de changer les éponges une fois par semaine. Bravo si vous pensez déjà aux déchets. Pour garder les choses propres et sans gaspillage, choisissez une cellulose ou éponge en coton biologique —Dont tous deux sont biodégradables. Au lieu de passer votre éponge au micro-ondes ( qui ne fonctionne pas vraiment ), vous pouvez simplement laver les éponges en coton en machine. Cela semble rationnel.

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Avec la conception compacte et sans fil de Fizzi, vous pouvez profiter de l'eau fraîche pétillante en appuyant simplement sur un bouton, n'importe où!

Compostez pour faire une différence avec vos déchets alimentaires.

Nous pourrions y aller au sur les avantages du compostage, mais voici l'essentiel. Alors que nous essayons de le réduire, le gaspillage alimentaire est un sous-produit naturel de l'être humain. Les restes de nourriture qui vont à la poubelle, puis dans les décharges, génèrent du méthane (encore une fois, pas notre ami). Le compostage réduit l'impact global du gaspillage alimentaire tout en nourrissant le sol pour d'autres activités vertes comme le jardinage. Et conseil de pro: lorsque nous composons, nos déchets ne sentent pas si vite.

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Rendez vos rituels de boissons chaudes sans déchets.

Avec SodaStream , nous pouvons satisfaire durablement nos envies de bulles et de rafraîchissements. Mais nous avons tous nos rituels de boissons chaudes de choix, et la plupart d'entre eux entraînent un gaspillage inutile. Au lieu d'utiliser des sachets de thé, dont la plupart ne sont pas compostables, utilisez un passoire à thé et les mélanges de thé en vrac. Si vous aimez java, remplacez les filtres à café classiques blanchis au chlore par filtres à café réutilisables en coton biologique. Les rituels qui profitent à nous-mêmes et à la planète se sentent mieux du début à la fin.

Lorsque la durabilité est aussi simple que d'appuyer sur un bouton.

L'appel à la durabilité continue de croître. Mais nous savons que la durabilité peut sembler un grand mot, alors par où commencer? Notre réponse est de petits pas. Inspiré par SodaStream et leur initiative visant à réduire les déchets plastiques à usage unique, nous avons réalisé qu'il s'agissait de faire ce que nous pouvons avec ce que nous avons. Souvent, la durabilité est plus simple que nous ne le pensons, alors appuyez sur ce bouton SodaStream, sirotez vos bulles et échangez!

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