Réduire le sucre? Ce médecin ne veut pas que vous quittiez Cold Turkey

Plutôt que d'abandonner la dinde froide, un plan progressif est un moyen d'abandonner lentement une habitude malsaine en la remplaçant progressivement par autre chose, vous permettant de contourner la possibilité de sevrage. Un exemple évident de plan progressif est lorsque les fumeurs utilisent des gommes ou des patchs à la nicotine ou lorsqu'ils prennent du Zyban ou d'autres médicaments. Ces approches atténuent les angoisses du sevrage, soit en diminuant lentement la consommation de nicotine, soit en aidant à redémarrer la production de dopamine et d'autres substances chimiques cérébrales que la cigarette a minées.

De même, avec le sucre, cette façon d'éliminer progressivement le sucre de votre alimentation vous empêchera de ressentir des symptômes de sevrage en vous faisant continuer à manger les aliments dont vous avez envie.

Avec un plan progressif, vous ne ressentirez jamais un seul symptôme de sevrage. C'est parce que vous ajouterez de nouveaux aliments, activités et schémas de pensée à votre routine quotidienne afin que vous ayez restauré la capacité de votre corps à fabriquer ses substances chimiques vitales pour le cerveau. Les oméga-3, les acides aminés, les vitamines et les minéraux contenus dans les aliments favorisent la production de sérotonine et de dopamine. Ainsi, lorsque vous commencez à réduire les aliments qui créent une dépendance (c'est-à-dire le sucre), votre corps recevra toute la sérotonine et la dopamine dont il a besoin. Ce plan progressif rend la transition de la dépendance à la liberté facile et même agréable.

Comment ça marche?

Saviez-vous qu'il faut au moins 10 expositions à un nouvel aliment sain pour l'accepter, puis en avoir envie? C'est pourquoi vous devriez ajouter progressivement autant d'aliments sains à votre alimentation au fil du temps. Vous donnez à votre corps du temps loin de la pizza au pepperoni et commencez à avoir envie de saumon, à passer progressivement des biscuits et des beignets et à commencer à avoir envie de myrtilles et d'épinards. Remplacer les anciennes envies malsaines par de nouvelles saines se produira progressivement et naturellement afin que vous ne ressentiez jamais de sevrage et que vous ne vous sentiez jamais privé.

Un plan plus progressif est basé sur la compréhension qu'il faut un mois au cerveau humain pour créer une habitude. Donc pendant un mois, si vous créez de nouvelles habitudes saines, des habitudes que vous commencerez à cultiver bien avant de devoir renoncer à vos vieilles habitudes malsaines!

Un plan progressif est réalisé à travers les deux pierres angulaires: pièges et boosters.

Les pièges

Un aliment piège - quelque chose rempli de sucre, par exemple - augmente temporairement votre taux de sérotonine ou de dopamine, mais le high est bientôt suivi d'un crash, et, comme nous l'avons vu, ces aliments sapent la capacité de votre corps à faire ses propres réserves de ces substances chimiques vitales du cerveau et réduira votre cerveau au fil du temps.

Ces aliments sont souvent difficiles à reconnaître comme des écueils, surtout si nous en avons l'habitude. Mais si vous pouvez abandonner ces pièges, vous pourriez être étonné de voir à quel point vous vous sentez mieux et à quel point votre vie s’améliore.

Boosters

Les boosters sont à l'opposé des pièges: ils augmentent vos réserves de sérotonine et de dopamine et font croître votre cerveau, vous donnant la nourriture physique et émotionnelle dont votre corps, votre esprit et votre esprit ont besoin. Cela comprend des quantités élevées d'oméga-3 anti-inflammatoires, d'acides aminés, de vitamines et de minéraux qui maintiennent le cerveau en bonne santé.

Si le régime d'une journée comprend du yogourt biologique sans sucre ajouté, des baies, du saumon et des légumes frais, vous avez passé cette journée à prendre bien soin de votre cerveau, à vous sentir calme, optimiste et plein d'énergie.

Cela dit, le processus de planification graduelle comprend deux étapes:

• Ajoutez d'abord des aliments d'appoint à votre vie.
• Réduisez ensuite progressivement les aliments pièges.

C'est ça. C'est si simple. Remplissez votre vie d'aliments, d'activités et de schémas de pensée qui développent votre cerveau, et vous trouverez qu'il est remarquablement facile de laisser tomber les aliments pièges et les schémas de pensée qui vous ont créé des dépendances alimentaires. Une fois que votre vie est pleine de boosters, vous aurez beaucoup plus de facilité à éliminer les pièges!

Pourquoi un plan progressif fonctionne là où les régimes échouent.

Si vous êtes comme la plupart des gens, les aliments pièges font partie de votre vie quotidienne, vous gardant accro et revenant pour plus. Je suis sûr que vous avez essayé non pas une fois mais plusieurs fois de limiter vos calories ou vos portions, mais en vain. Si vous êtes comme la grande majorité des gens, vous avez suivi un régime après un régime.

Pourquoi les régimes ne fonctionnent-ils pas? Ils ne vous ont pas libéré de votre dépendance aux aliments pièges. Pour aggraver les choses, ils n'abordent pas le retrait que vous êtes susceptible de ressentir si vous essayez de réduire brusquement les aliments pièges, sans aborder la chimie de votre cerveau.

Pour aggraver encore les choses, l'approche de l'extérieur vers l'intérieur est vouée à l'échec à long terme car, sans aborder la dépendance alimentaire, vous allez continuer à aspirer à des aliments pièges qui augmentent temporairement les niveaux de sérotonine et de dopamine. Vous pourrez peut-être résister à ces envies lorsque les choses vont bien, mais lorsque le stress ou les défis majeurs réapparaissent inévitablement dans votre vie, vous risquez de vous tourner vers les vieux pièges fiables qui vous plongent plus profondément dans la dépendance.

La solution? Ne coupez pas la dinde froide!

Un plan progressif, en revanche, fonctionne de l'intérieur vers l'extérieur. Je veux que tu abandonnes les aliments pièges seulement quand tu te sens prêt à faites-le. Continuez à manger du sucre, de la farine, de l'huile de soja pro-inflammatoire, des céréales et des aliments frits. J'irai plus loin - je ne le fais pas vouloir vous de réduire. Augmentez simplement votre consommation de fruits et légumes. Toutes les vitamines et tous les minéraux que vous consommerez aideront votre corps à convertir les acides aminés en sérotonine et dopamine de bien-être, et c'est un moyen efficace de commencer à passer d'un pro-inflammatoire régime anti-inflammatoire . L'abandon de vos anciennes façons de manger, de penser et de ressentir se fera pratiquement tout seul.

L'ajout de nourriture à votre alimentation s'attaquera à la racine du cerveau sucré. Luttez contre la dépendance alimentaire grâce à des boosters qui vous aideront à équilibrer la chimie de votre cerveau, afin que vous puissiez avoir le corps, le cerveau, et la vie que tu veux.

Soudainement, adhérer à toutes les restrictions alimentaires sera faisable parce que vous avez travaillé de l'intérieur. Puisque vous nourrissez maintenant la chimie de votre cerveau, vous aurez probablement envie de manger moins en général.

Rien ne sera interdit pour toujours car, comme le montre la recherche, une exposition occasionnelle à des aliments pièges ne cause pas de dépendance . Sans parler de ce dicton 'Je ne mangerai plus jamais de sucre' peut parfois vous donner envie d'en avoir plus!

Extrait de The Sugar Brain Fix: Le plan de 28 jours pour cesser de vouloir les aliments qui rétrécissent votre cerveau et élargissent votre tour de taille par Mike Dow (Hay House Inc., 14 janvier 2020)

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