Croque Monsieur and Croque Madame
Montrer: Cuisine du lundi au vendredi Épisode: Sandwichs et salades d'hiver- Niveau: Facile
- Total: 20 min
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 10 minutes
- Rendement: 2 portions
- Niveau: Facile
- Total: 20 min
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 10 minutes
- Rendement: 2 portions
Ingrédients
Tout déselectionner
4 tranches de gruyère
4 tranches de pain brioché, croûtes enlevées
1 oeuf battu avec un peu d'eau
3 cuillères à soupe de beurre
les directions
- Pour le Croque Monsieur : Tartiner chaque tranche de pain de beurre. Couper le fromage pour qu'il soit un peu plus petit que les tranches de pain. Disposez 2 tranches de fromage, recouvrez de pain et trempez les deux côtés de chaque sandwich dans l'œuf.
- Dans une poêle, chauffer le beurre et faire dorer le sandwich de chaque côté pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Pour le croque Madame : Coincer une tranche de jambon Forêt Noire entre chaque tranche de fromage.
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