Cocktail de crevettes avec sauce cocktail au raifort

• Rendement: 12 portions

• Rendement: 12 portions

Ingrédients

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4 livres. crevettes géantes (décorquées et déveinées)

Capricorne mâle lion femelle

1 tasse de ketchup

2 cuillères à soupe. raifort frais ou du commerce

1 c. sauce Worcestershire

1/4 tasse de jus de citron

1 c. poudre d'oignon séché

1 citron frais pour la garniture

1 botte de persil italien frais

les directions

1. Plonger les crevettes dans l'eau bouillante et réduire le feu pour laisser mijoter. Retirez les crevettes de l'eau avant qu'elles ne s'enroulent (cela prendra environ 3-4 minutes).
2. Pour la sauce cocktail, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le raifort et le jus de citron dans un bol et réfrigérer au moins 15 minutes avant de servir. Vous pouvez également ajouter de la poudre d'oignon séché si vous le souhaitez. Saler au goût.

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