Chiens diaboliques au chili et au fromage

• Niveau: Facile
• Total: 30 minutes

• Préparation: 15 minutes
• Cuisiner: 15 minutes

• Rendement: 4 portions; 2 chiens chacun

• Niveau: Facile
• Total: 30 minutes

• Préparation: 15 minutes
• Cuisiner: 15 minutes

• Rendement: 4 portions; 2 chiens chacun

Ingrédients

Tout déselectionner

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 tour de casserole

1 livre de surlonge hachée

Sel et poivre

2 cuillères à café de sauce Worcestershire - regardez-la

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1 petit oignon, haché

2 gousses d'ail, hachées

zodiaque du 4 mai

1 cuillère à soupe de piment en poudre, une poignée

1 boîte (8 onces) de sauce tomate

8 saucisses de bœuf grasses ou d'un pied de long

1 cuillère à soupe de beurre

1 cuillère à soupe de sauce piquante

333 sens amoureux

8 pains à hot-dog, grillés

2 tasses de Cheddar râpé, 1 (sac de 10 onces)

les directions

1. Chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile d'olive extra vierge et la viande et assaisonner avec du sel et du poivre. Faire dorer et émietter le bœuf. Ajouter le Worcestershire, l'oignon, l'ail, la poudre de chili et cuire ensemble 5 minutes. Ajouter la sauce tomate et réduire le feu à doux.
2. Pendant ce temps, faire bouillir les franks dans une casserole peu profonde pour les réchauffer, 5 minutes. Égoutter l'eau et remettre la casserole à feu moyen. Entailler les boyaux sur les chiens. Faire fondre le beurre dans la poêle et la sauce piquante. Ajouter les chiens à la poêle, faire dorer et croustiller les boyaux dans la sauce piquante et le beurre.
3. Faire chauffer le gril.
4. Placez les chiens diaboliques dans des petits pains et garnissez de chili et de beaucoup de fromage. Placez les chiens diaboliques sous le gril et faites fondre le fromage. Sers immédiatement.

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