Ce latte au collagène super mousseux ressemble à des peluches de guimauve

L’une des principales motivations pour opter pour des cafés au lait achetés au café plutôt que pour des cafés au lait faits maison est la supériorité indéniable de leur mousse.

Bien sûr, il existe de nombreux mousseurs maison que vous pouvez utiliser, mais ils sont souvent très chers et toujours ne sont pas tout à fait à la hauteur de la réalité, c'est pourquoi vous devez connaître ce hack.

Comment faire un latte mousseux à la maison

La créatrice de contenu et développeur de recettes Ella Henry (alias, Brille avec Ella ) a récemment partagé sa méthode pour obtenir un mousseux ultime matcha café au lait TIC Tac , et c'est si simple. Ci-dessous, retrouvez les étapes essentielles :

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Ce dont vous aurez besoin :

• 1½ à 2 tasses de lait de votre choix
• Poudre de collagène
• Une pincée d'extrait de vanille
• Un soupçon de sirop d'érable
• 1 portion de poudre de matcha
• ⅓ à ½ tasse d'eau
• Un mixeur

Comment:

1. Rassemblez votre base : La mousse fabriquée par Henry est composée de lait d'amande et une cuillère de poudre de collagène. Assurez-vous simplement de faire quelques recherches pour trouver une poudre de collagène digne de confiance, ou optez pour le , une formule qui contient 17,7 grammes de hydrolysé des peptides de collagène bovin, entre autres ingrédients bénéfiques pour la peau et les intestins.*
2. Ajouter un édulcorant naturel : Henry ajoute une pincée d'extrait de vanille et de sirop d'érable au mélange, mais n'hésitez pas à incorporer n'importe quoi. édulcorant naturel vous préférez, ou optez pour aucun.
3. Mélanger et verser sur de la glace : Le secret ici est de mélanger vos ingrédients ensemble, ce qui contribue à créer cette consistance super mousseuse, comme Henry le jure, qui ressemble à un fouet à la guimauve. Une fois mélangé, versez-le sur de la glace.
4. Mélangez votre matcha : Ensuite, dans le même mixeur, fouettez votre matcha et votre eau. Versez-le dans la tasse et remuez pour combiner. Il est important de noter que le matcha est traditionnellement fabriqué à l'aide d'un fouet à matcha en bois, mais cette méthode crée une mousse et une texture supplémentaires.
5. Pour un café latte à la place : Si vous n'êtes pas un amateur de matcha, remplacez simplement la poudre de matcha par un Expresso coup ou deux.

Pourquoi ajouter du collagène ?

La consistance mousseuse est une raison suffisante pour que de nombreuses personnes ajouter une cuillère de collagène dans leur tasse , mais ce n'est pas le seul avantage.*

signe du 11 décembre

Vous voyez, il a été démontré que les peptides de collagène hydrolysés soutenir l’élasticité de la peau et la densité du collagène cutané , promouvoir le la production naturelle de collagène par le corps , et soutenir les niveaux d’hydratation de la peau .*

Cela va mieux : un essai clinique en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo a même révélé que lorsqu'un petit groupe de femmes prenait un supplément de collagène également formulé avec de l'acide hyaluronique (comme) et quelques autres actifs, ils ont constaté une apparence de rides nettement plus lisse .*

La mousse mise à part, le collagène est un ajout précieux à votre boisson quotidienne pour le soutien global de la peau.* Bien, non ?

Les plats à emporter

Si vous souhaitez préparer un matcha latte super mousseux à la maison, essayez de mélanger de la poudre de collagène avec le lait de votre choix pour créer une base mousseuse. Ensuite, mélangez simplement votre matcha avec de l’eau et mélangez. Vous souhaitez approfondir les bienfaits du collagène, étayés par la recherche ? Voici un guide utile .*

19 février zodiaque