casserole de poulet et riz sauvage

Tout déselectionner

3 tasses de poitrines de poulet cuites et hachées

1 paquet de riz sauvage à cuisson rapide, cuit selon les instructions sur l'emballage

1 paquet de haricots verts français surgelés, décongelés et égouttés

27 janvier signe du zodiaque

2 cuillères à soupe de beurre

1/2 tasse d'oignon haché

3 cuillères à soupe de farine

1 tasse de bouillon de poulet

20 juin zodiaque

1/2 tasse de crème ou de lait

Compatibilité zodiacale du 30 septembre

1/2 tasse de parmesan râpé

1/4 tasse d'amandes effilées

Préchauffez le four à 350 degrés. Dans une cocotte beurrée. Mélanger le poulet, le riz cuit et les haricots verts. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Incorporer les oignons et cuire 1 minute. Incorporer la farine et cuire 1 minute. Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition. Incorporer la crème ou le lait et remettre à frémissement. Lorsque la sauce a épaissi, versez-la sur le mélange dans un plat à gratin. Saupoudrez de parmesan et d'amandes et enfournez pour 30 minutes.

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