Biographie d'Andrew Zimmer

Photo par : Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Le mentor Andrew Zimmern vu dans la saison 2 de la All-Star Academy de Food Network.

Personnalité de la télévision, chef, écrivain et enseignant, trois fois lauréat du prix James Beard, Andrew Zimmern est universellement considéré comme l'une des personnalités les plus polyvalentes et les plus compétentes du monde de l'alimentation. En tant que créateur, producteur exécutif et hôte de la franchise Bizarre Foods sur Travel Channel, Andrew a exploré les cultures de plus de 170 pays. Motivé par ses expériences au fil des ans, Andrew a construit un empire aux multiples facettes qui met en lumière des façons percutantes de penser, de créer et de vivre avec la nourriture. Il est le fondateur de deux sociétés de production multimédia, Food Works et Intuitive Content. La cantine d'Andrew Zimmern, un concept de fast-casual qu'il a lancé en 2012, reflète sa fascination pour l'histoire de la nourriture du monde entier. Andrew a publié trois livres : The Bizarre Truth, Andrew Zimmern's Bizarre World of Food et Andrew Zimmern's Field Guide to Exceptionally Weird, Wild & Wonderful Foods.

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