Ailes de poulet collantes au miel et au soja

Tout déselectionner

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu

homme scorpion femme cancer

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

2 cuillères à soupe de beurre

1/2 tasse de miel

Graines de sésame, pour la garniture

horoscope du 21 juin

2 livres d'ailes de poulet

1 tasse de sauce soya faible en sodium,

1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées

2 gousses d'ail, hachées

1/2 citron, jus

zodiaque du 12 septembre

Rincez les ailes de poulet et séchez-les. Retirez la pointe et jetez-la ; séparer chaque aile au joint en 2 morceaux. Placer les ailes dans un plat peu profond et verser dessus la sauce soja, le gingembre, la coriandre, l'ail et le jus de citron. Bien mélanger pour enrober; mariner, au réfrigérateur, pendant 2 heures.
Retirer les ailes de la marinade et les éponger; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre dans l'huile d'olive. Lorsque le beurre cesse de mousser, ajoutez le miel et les ailes de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté, environ 5 minutes. Poursuivre la cuisson des ailes en les retournant souvent pour les enrober au fur et à mesure que le glaçage diminue. Cuire jusqu'à ce que les ailes soient collantes et bien cuites. Garnir de graines de sésame et servir.

Partage Avec Tes Amis: