8 superaliments surprenants pour soutenir la santé de la thyroïde
Lorsque vous avez des problèmes de santé thyroïdiens, il est encore plus important de suivre une alimentation riche en aliments riches en nutriments pour aider à réguler votre système immunitaire et à équilibrer votre santé thyroïdienne. Symptômes tels que fatigue, cheveux clairsemés, irritabilité et brouillard cérébral sont également souvent étroitement liées à la maladie de Hashimoto et, croyez-le ou non, nos choix alimentaires peuvent affecter la capacité de notre corps à gérer ces symptômes.
Lorsque vous augmentez la quantité d'aliments riches en nutriments dans votre alimentation et restaurez les nutriments épuisés, vous donnez à votre corps la chance de guérir de l'intérieur. Certaines personnes peuvent même être en mesure de réduire ou d'éliminer leurs médicaments thyroïdiens si des protocoles alimentaires sont mis en place dès que la maladie est diagnostiquée.
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Cela étant dit, je veux partager mes huit superaliments préférés qui font des merveilles pour la santé de la thyroïde. Beaucoup de ces aliments soutiennent également le système digestif, ce que vous apprendrez est un élément clé de la guérison de la thyroïdite de Hashimoto.
1. Bouillon d'os:
L'une des nombreuses raisons pour lesquelles j'aime le bouillon d'os et le recommande à mes patients est sa capacité à aider à soutenir l'intestin - le soutien digestif est une grande partie du puzzle du Hashimoto. Soixante-dix pour cent de notre système immunitaire réside dans l'intestin , rendant impossible d'avoir un corps sain et équilibré sans un système digestif sain. Le bouillon d'os guérit naturellement la muqueuse intestinale, une excellente nouvelle pour toute personne atteinte qui fuit bien , dont souffrent la plupart des personnes atteintes de maladies auto-immunes! Le bouillon d'os regorge également d'acides aminés et de collagène, ce qui en fait à la fois une superstar de la thyroïde et de la santé digestive. Vous pouvez le boire nature, comme un thé salé, ou l'utiliser comme base pour les soupes, les riz et les pâtes.
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2. Curcuma:
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Excellent super-aliment pour la santé, le curcuma fonctionne bien pour les personnes atteintes de Hashimoto car il est excellent pour réduire l'inflammation et peut même aider à donner à votre corps un coup de pouce détoxifiant. La désintoxication est importante car certains patients atteints de Hashimoto présentent également une toxicité des métaux lourds. Ce superaliment a également été montré pour inhiber les cellules cancéreuses de la thyroïde. Mélangez-le dans les sautés ou saupoudrez-en un peu dans votre smoothie le matin.
3. Aliments fermentés:
Voici un autre groupe d’aliments qui contribuent à la santé du tractus gastro-intestinal. Les aliments fermentés tels que la choucroute, le kimchee, le yogourt à la noix de coco et le kéfir d'eau sont riches en probiotiques sains pour aider à soutenir les bactéries saines dans l'intestin. N'oubliez pas que la santé intestinale est essentielle à la santé de notre système immunitaire, qui est uniquement lié à la maladie de Hashimoto. De plus en plus de preuves indiquent que le microbiote intestinal est essentiel à l'équilibre hormonal . Pour garder les bactéries de notre intestin en bonne santé, nous devons nourrir les bactéries saines de notre système digestif pour aider à empêcher les bactéries pathogènes d'entrer. Vous pouvez garnir des bols de choucroute ou simplement manger du yogourt à la noix de coco nature pour le petit-déjeuner!
4. Saumon sauvage:
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Le saumon sauvage est riche en acides gras oméga-3, ce qui est essentiel pour maintenir l'inflammation à distance et contient une grande dose de vitamine D. Cette vitamine du soleil est si importante lorsqu'il s'agit de Hashimoto car avoir une carence en vitamine D est étroitement lié aux maladies auto-immunes. Vous voulez être sûr d'en consommer suffisamment et surtout pendant les mois les plus froids, lorsque nous ne sommes pas aussi exposés à la lumière naturelle du soleil. Assurez-vous simplement d'opter pour du saumon sauvage au lieu d'élevé à la ferme pour éviter d'ajouter des toxines et des produits chimiques à votre alimentation et pour obtenir la plus grande valeur nutritive.
5. Plantains verts:
Avez-vous déjà mangé un plantain vert? Sinon, vous devriez! Les plantains verts aident à soutenir les Hashimoto en favorisant à nouveau une santé intestinale optimale. Ces plantains sont une riche source d'amidon résistant, ce qui signifie qu'ils aident à nourrir toutes ces bonnes et saines bactéries dans l'intestin. Avec les plantains verts, vous voulez simplement vous assurer de les manger lorsqu'ils sont verts et non jaunes pour éviter d'ajouter trop de sucre à votre corps. Je les aime coupées en rondelles et poêlées dans un peu d'huile de coco, avec une pincée de cannelle et de sel à la fin.
6. Huile de coco:
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L’un des nombreux effets secondaires indésirables des Hashimoto est la fatigue. Si vous vous retrouvez à traîner toute la journée en saisissant tasse après tasse de café juste pour rester éveillé, vous voudrez peut-être essayer d'ajouter de l'huile de noix de coco à votre alimentation. Cette huile contient deux acides importants, caprylique et laurique, qui aident à équilibrer votre métabolisme, à combattre la fatigue et à fournir de puissantes propriétés immunitaires. Il a même été démontré que l'huile de coco aide à combattre les agents pathogènes dans le tractus gastro-intestinal . Ceci est extrêmement important car, comme vous le savez maintenant, la santé intestinale et la santé thyroïdienne vont de pair. Essayez d'ajouter une cuillère à soupe ou deux d'huile de noix de coco à vos smoothies du matin pour un regain d'énergie prolongé tout en soutenant votre métabolisme et en gardant votre système immunitaire en pleine forme.
7. Noix du Brésil:
Les noix du Brésil sont un super aliment thyroïdien, et ce qui est étonnant à propos des noix du Brésil, c'est que vous n'en avez besoin que d'environ deux par jour pour atteindre vos besoins en sélénium! Le sélénium est très important pour la santé de la thyroïde car il aide à soutenir le métabolisme des hormones thyroïdiennes . D'un autre côté, quand il y a une carence en sélénium, votre thyroïde en souffre.
Le sélénium peut également aider à diminuer les anticorps anti-thyroïdiens et a même été montré pour aider à améliorer la structure physique de la thyroïde lui-même. Ajouter seulement quelques noix du Brésil à votre alimentation par jour (la plupart des gens les mangent nature, comme un supplément) pourrait faire des merveilles pour la santé de votre thyroïde.
8. Algues:
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J'ai des algues sur ma liste de superaliments en raison de leur teneur naturelle en iode. L'iode est l'un des nutriments les plus connus associés à Hashimoto, et certaines personnes peuvent en fait souffrir d'une carence en iode. Gardez à l'esprit que si vous souffrez d'une carence en sélénium, l'iode peut en fait provoquer plus d'inflammation. Pour éviter que cela ne se produise, essayez d'ajouter quelques noix du Brésil à votre alimentation pour aider à équilibrer le sélénium et l'iode.
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