7 leçons de santé et de vie que j'ai apprises en vivant en Méditerranée
J'étais l'une de ces personnes qui ont tout fait correctement en grandissant. J'ai étudié, obtenu de bonnes notes, obtenu de meilleurs emplois et évité les ennuis. Je n'ai jamais voulu décevoir mes parents immigrants, qui s'étaient sacrifiés et lésés pour que mes frères et sœurs et moi puissions obtenir notre diplôme universitaire sans dette.
Lorsque des amis et des colocataires parcouraient l'Europe, courant avec les taureaux de Pampelune, fréquentant des dieux grecs dans des discothèques en plein air ou parcourant la Grande Muraille, j'ai travaillé et étudié. J'ai passé des étés universitaires à travailler dans une organisation populaire, un groupe de lobbying politique ou en tant que stagiaire à l'Assemblée générale de Virginie.
Un été à l'université, j'ai obtenu un stage sur une île isolée de la Méditerranée. Cet été à Chypre a changé ma vie. Je suis retourné à l'Université de Virginie ébloui par cette île ancienne, les magnifiques indigènes et leur style de vie détendu et sain. Cela n’a pas fait de mal que j’ai aussi été frappé par un mec. Je ne le savais pas à l’époque, mais j’avais rencontré mon futur mari.
Des années plus tard, ce jeune chypriote fringant et moi nous sommes mariés. Nous vivions à Atlanta, où j'avais obtenu un MBA respectable en finance et une existence d'entreprise bien rémunérée mais (pour moi) insatisfaisante.
J'ai passé des heures sur la route ou enchaîné à ma cabine. Bien que notre bankroll ait augmenté et que nous ayons eu deux beaux enfants, j'ai senti qu'il manquait quelque chose. Cet été lointain à Chypre a été un rappel constant de la façon dont la vie devrait être: plus saine, plus détendue et plus équilibrée entre le travail et les loisirs.
Avec deux bébés à la remorque, mon mari et moi avons décidé de préparer notre maison d'Atlanta et de déménager vers l'est ... à Chypre pour ce qui était initialement prévu pour seulement quelques années (`` jusqu'à ce qu'Ella aille à l'école '' était notre mantra) . Cependant, la vie a pris le dessus; nous sommes devenus accros au soleil méditerranéen et sommes restés sur l'île d'Aphrodite.
Au fil des ans, j'ai appris une chose ou deux sur la façon de me détendre, de profiter de la vie et de vivre comme une déesse méditerranéenne.
photo parClaudia Hanna
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1. Mes placards sont vides mais mon frigo est plein.
Dans mes jours d'entreprise, enfermé plus de 10 heures dans une cabine ou en voyageant dans plusieurs villes par semaine, j'ai grignoté des barres granola, siroté du Coca light et grignoté des cailloux fruités secs tard dans la nuit.
Les aliments transformés usurpent nos allées d'épicerie américaines. Sur l'île, nous mangeons trois bons repas. Les collations sont des fruits entiers ou des noix.
Aujourd'hui, mes repas sont centrés sur les fruits et légumes de saison cultivés localement. Les condiments, les biscuits et les craquelins (s'ils existent dans ma cuisine) sont de petites boîtes et appréciés avec parcimonie (au revoir, au revoir à la taille de Costco!).
Publicité2. Tout le monde mange de la graisse, mais personne ne grossit.
J'avais l'habitude de manger des bretzels faibles en gras, des muffins faibles en gras, du yogourt faible en gras, etc. En Méditerranée, le yaourt et le lait gras, l'agneau, les poissons gras, les noix, l'huile d'olive et les grains entiers font partie de notre alimentation.
Il est considéré comme bien meilleur (et plus savoureux) de savourer une demi-tasse de yogourt entier que de manger un contenant de yogourt sans gras sans saveur, sucré avec du sirop et de faux fruits.
3. J'ai sauté la salle de gym et ai commencé un jardin.
J'ai adoré mes anciens cours de boot camp, mais en l'absence d'un ex-Marine qui hurle la tête contre des employés de bureau en surpoids et sur-privilégiés, j'ai appris à faire de longues promenades dans les collines ou au bord de la mer avec ma famille et mon chien.
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Labourer ma propre terre; planter de la coriandre, des concombres et des tomates, désherber et arroser jusqu'à ce que les fruits soient mûrs: c'est l'une des façons simples dont les méditerranéens vivent sainement. Moins de stress, plus de vie à l'extérieur.
4. Adoptez une nature généreuse.
J'ai grandi en Virginie, donc je ne veux pas manquer de respect à la notion d'hospitalité du Sud, mais il n'y a pas de comparaison avec l'hospitalité méditerranéenne.
Nous aimons tous recevoir des objets - cadeaux gratuits, sacs à cadeaux, cadeaux d'anniversaire ou de Noël. C'est toujours amusant de recevoir. En Méditerranée, on s'attend à toujours donner. Donc, si la plupart des gens donnent, alors la plupart des gens reçoivent également. C’est un cercle géant d’être gentil.
Nous nous présentons chez quelqu'un avec une bouteille de vin, des tranches de gâteau maison ou des fruits du jardin. Quoi qu'il en soit, un simple signe de remerciement va très loin.
Et si vous n’avez rien à offrir, un sourire et un compliment égayeront la journée de chacun.
5. J'ai arrêté d'être un touche-à-tout et je suis resté avec (et en ai profité) un seul.
J'ai étudié les affaires. Je devrais connaître mes principales forces. Devrait. Au cours de mes 20 ans, je passais d'un travail à un autre, sous prétexte que je faisais des sauts verticaux. En vérité, j'ai eu du mal à m'installer et à développer des compétences de base.
Bien que j'aie obtenu un diplôme en finance, mon inclination naturelle était dans les arts. J'ai étudié le théâtre, le théâtre et la scénarisation. Ces compétences techniques m'ont permis de prendre une chance et de travailler pour moi-même.
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À Chypre, mon accent américain était demandé. J'ai eu ma propre émission de radio et j'ai beaucoup travaillé à la télévision. Finalement, j’ai lancé une école de théâtre pour enfants, enseignant aux enfants locaux et expatriés l’amour du théâtre.
Conclusion: découvrez ce qui vous rend heureux. Choisissez un métier et gagnez de l'argent.
6. Apprenez la langue - ou au moins quelques phrases de choix.
Les Américains sont des gens vraiment fiers. Nous croyons que nous avons la meilleure nation du monde. Mais devinez quoi? Beaucoup d'autres personnes ressentent la même chose à propos de leur pays.
En moins de deux ans, j'ai pu parler la langue locale. Les expatriés se sont émerveillés de la façon dont j'avais appris la langue si rapidement. (Le turc n'est pas une langue intuitive à apprendre en tant que langue maternelle anglaise.)
Mais devinez quoi? Les habitants ont adoré! Bien que l’anglais soit largement parlé sur toute cette belle planète, ne soyez pas un voyageur impoli. Apprenez leur langue, leurs coutumes et leur culture. Nous sommes des invités dans leur pays.
7. Le monde est plus petit que vous ne le pensez.
Quand nous vivions à Atlanta, mon mari et moi avons eu exactement trois visiteurs: un vieil ami de New York qui est venu pour un week-end entre filles et mes parents la semaine après la naissance de ma fille.
Curieusement (note: c'est du sarcasme), vivre sur une île méditerranéenne a incité les amis et la famille de partout à visiter. Ils semblaient impressionnés par notre capacité à faire nos valises et à se déplacer à travers le monde.
Des amis du secondaire, du collège et du lycée; cousins éloignés; frères et sœurs; et plus tous sont venus en masse pour visiter. Nous avons même eu un couple de jeunes mariés passer une partie de leur lune de miel avec nous.
La communication et la technologie ont été un canot de sauvetage pour moi. Suivez vos vieux amis! Vous ne savez jamais sur qui peut avoir besoin d'une main ou d'un oreiller pour poser la tête pendant quelques nuits.
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