6 épices puissantes qui peuvent booster votre énergie

Que vous cherchiez à améliorer vos performances dans la chambre à coucher, à stimuler votre cerveau au travail ou à améliorer votre endurance à la salle de sport, l'ajout de substances végétales puissantes à votre alimentation peut vous aider à y arriver.

Pendant que Médecine Chinoise Traditionnelle et Médecine ayurvédique savent cela depuis des milliers d'années, la science occidentale est en train de rattraper son retard pour découvrir que de nombreuses épices fournissent de puissants effets anti-inflammatoires et énergisants, même à petites doses. Bonus: ils offrent également des antioxydants qui peuvent vous aider à être en meilleure santé.

Du curry aux clous de girofle, voici six de mes herbes et épices préférées pour aider à stimuler l'énergie. Ils sont encore plus faciles à retenir: ils commencent tous par «C»!

Poudre de curry

Image deNatasa Mandic/ Stocksy

Ce savoureux mélange d'épices contient du curcuma, qui lui donne sa remarquable couleur jaune, et du fenugrec.

Le curcuma est composé de curcumine, connue comme un puissant anti-inflammatoire et antioxydant. En fait, études montrent qu'il peut même avoir des effets bénéfiques sur la lutte contre le cancer, réduire la douleur et améliorer les fonctions cérébrales, cardiovasculaires, gastro-intestinales et pulmonaires.

Pendant ce temps, le fenugrec contient également de puissantes propriétés antioxydantes et il a été démontré qu'il augmente à la fois le Masculin et femelle les pulsions sexuelles.

Comment l'utiliser: Ajoutez du curry aux soupes et ragoûts, ou saupoudrez-en quelques-uns sur les légumes avec un filet d'huile d'olive avant de les rôtir.

Cannelle

Image dembg Creative

Cette épice classique fait plus que contribuer à créer une ambiance festive autour des vacances.

Études ont montré qu'il peut également aider à abaisser la glycémie et à améliorer la santé cardiaque. De plus, il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et contribue à l'activité anticancéreuse et antimicrobienne (anti-infection).

Traditionnellement, cette épice a été utilisée pour améliorer la libido chez les hommes et les femmes, bien que cela n'ait pas encore été scientifiquement validé.

Comment l'utiliser: Prenez une cuillère à café de cannelle dans votre café ou thé du matin, ou ajoutez-la aux pommes et aux flocons d'avoine.

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Cumin

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Bien qu'il soit un composant principal des poudres de curry, le cumin peut également contenir du punch lorsqu'il est utilisé seul. C’est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant. En médecine traditionnelle chinoise, le cumin a également été utilisé pour aider à réduire les pulsions sexuelles.

Comment l'utiliser: J'adore jeter une cuillère à soupe dans des soupes ou des ragoûts, et sur ma purée de patates douces.

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Poivre de Cayenne

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L'ingrédient actif de cette épice est capsaïcim , ce qui est bon pour le cœur, les artères, le sang et le système digestif. Sans oublier que c'est aussi un puissant anti-inflammatoire et anti-oxydant, a une forte activité anticancéreuse et aide à stimuler le métabolisme.

Comment l'utiliser: Ajoutez une cuillère à café pour pimenter vos œufs de petit-déjeuner. Ou, combinez une cuillère à soupe avec une cuillère à café de paprika pour relever la sauce tomate.

Clous de girofle

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Cette épice aromatique était utilisée par les anciens pour améliorer la libido et la libido. Aujourd'hui, c'est aussi connu comme antioxydant puissant, aidant à la digestion, réduisant l'inflammation et aidant à la cicatrisation des plaies.

Comment l'utiliser: Les clous de girofle peuvent être un excellent ajout au thé ou au cidre chaud.

Coriandre

La coriandre provient de la graine séchée de coriandre. Il agit comme un détoxifiant et peut aider à la digestion, à l'équilibre hormonal et à l'équilibre de l'humeur. De plus, il contient également des antioxydants et des anti-inflammatoires Propriétés , et est une bonne source de minéraux comme le magnésium, le fer et le manganèse.

Comment l'utiliser: Ajoutez de la coriandre à vos soupes, ragoûts ou plats de viande. Sous forme de coriandre, cette herbe peut également être utilisée dans la salsa, les salades ou pour pimenter n'importe quel plat.

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