11 indices que vous mangez trop de glucides

Bien que ce soit assez discutable si les glucides sont essentiels à la nutrition humaine, pour la plupart des gens, ils sont le carburant de leur corps. Pour certaines personnes, suivre un régime extrêmement faible en glucides ou sans glucides les amène à avoir à peine assez d'énergie pour lever une tasse de café le matin. À l'opposé de l'échelle, les gens qui en font trop avec les glucides, même les bons, finissent par avoir un impact négatif sur des choses comme l'humeur, le poids, l'énergie, la digestion, l'immunité et plus encore.

Dans ma pratique, je dirais que la plupart des gens (mais pas tous) semblent manger plus de glucides que leur métabolisme ne peut en supporter.

Comment localiser le juste milieu? Écoutez votre corps et apprenez ce dont il a besoin. Certes, il peut être difficile au début de devoir porter une telle attention. Mais avec de la pratique, votre corps vous apprendra comment le nourrir vraiment - pas seulement le nourrir sans réfléchir.

Pour commencer le processus d'écoute et d'interprétation de ce dont votre corps a vraiment besoin, répondez à ce simple questionnaire sur les glucides, en répondant `` oui '' ou `` non '' à chacun, et suivez vos réponses:

1. Prenez-vous du poids facilement lorsque votre alimentation comprend beaucoup de glucides «sains» tels que les grains entiers, les légumineuses, les fruits frais?
2. Vous sentez-vous fatigué ou somnolent peu de temps après avoir consommé des glucides?
3. Vous sentez-vous brumeux après les repas?
4. Avez-vous souvent envie de sucreries?
5. Avez-vous souvent envie de féculents?
6. Avez-vous du mal à contrôler la quantité de sucre ou de glucides que vous mangez?
7. Votre poids fluctue-t-il facilement?
8. Avez-vous des hauts et des bas d'énergie dramatiques tout au long de la journée?
9. Vous sentez-vous étourdi ou irritable lorsque vous avez faim?
10. Avez-vous tendance à prendre du poids sur votre visage et autour de votre abdomen, plus que sur vos hanches et vos cuisses?
11. Vous adressez-vous aux sucreries ou aux glucides lorsque vous vous sentez anxieux, fatigué ou déprimé?

Si vous avez répondu «oui» à au moins trois de ces questions, vous consommez peut-être plus de glucides que votre système ne peut gérer ou traiter efficacement.

Pour lutter contre les effets négatifs, votre premier ordre du jour est de supprimer les aliments sucrés et féculents «blancs» et raffinés. Si vous l'avez déjà fait, allez plus loin. Essayez de réduire ou d'éviter tous les grains, y compris les grains entiers, les légumineuses et les fruits frais riches en sucre. Si vous devez avoir une friandise, une petite quantité quotidienne de baies à faible teneur en sucre comme les myrtilles peut vous convenir, mais vous devrez surveiller la réaction de votre corps pour en être sûr.

Ensuite, vous devrez expérimenter un peu pour trouver la bonne quantité de glucides pour votre corps et découvrir comment les circonstances de votre vie affectent votre capacité à tolérer les glucides. Le stress, le sommeil, l'exercice et d'autres facteurs peuvent tous affecter votre tolérance, vous devrez donc trouver votre équilibre individuel et vos points de basculement.

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Par exemple, vous pourrez peut-être déguster des flocons d'avoine et des bananes pour un brunch du dimanche détendu, mais vous devez les éviter les jours de travail très stressants. Peut-être que vous pouvez gérer les patates douces pour le dîner un jour où vous avez bien dormi, mais vous vous sentirez peut-être mieux si vous passez au brocoli ou au chou-fleur après une nuit sans sommeil avec un bébé souffrant de coliques. En vous ajustant à la façon dont les glucides interagissent avec ce qui se passe dans votre vie, vous pourrez vous concentrer sur l'équilibre des glucides qui vous fait vous sentir énergique, calme et sans envie.

Si vous n'avez pas la bande passante au départ pour surveiller de près comment les glucides vous affectent chaque fois que vous les mangez, vous trouverez peut-être plus simple - ou peut-être nécessaire - de supprimer complètement les aliments riches en glucides pendant deux semaines et de voir ce que vous ressentez. .

Alors, êtes-vous prêt à affronter le monstre des glucides? Voici trois façons de relever le défi:

Nouveau départ. Coupez tous les sucres et céréales pendant deux semaines, y compris le riz brun, le maïs, l'avoine et même le quinoa. Laissez votre expérience sans céréales vous guider vers la recherche du niveau de glucides qui vous convient.

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Mangez plus de légumes à feuilles vertes et de graisses saines. Ces aliments vous combleront tout en vous apportant des nutriments essentiels. Vous aurez de meilleures chances de trouver votre niveau de céréales le plus sain si vous consommez également suffisamment d’autres types de nourriture.

Exercer. Vous pourriez tolérer plus de glucides si vous donnez à votre corps le mouvement vigoureux dont il a besoin. Une vie sédentaire et une alimentation riche en céréales pèsent sur votre corps avec le pire des deux mondes.

Enfin, peu importe où vous vous situez sur le spectre des glucides, n'oubliez pas d'inspirer votre palais. Pour quelques délicieuses façons de gérer judicieusement vos glucides, jetez un œil à Swaps à faible teneur en glucides et creusez!

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