10 leçons de vie de ma désintoxication de 14 jours

J'ai récemment fait une cure de désintoxication de 14 jours dirigée par un merveilleux professeur de yoga dans mon studio. Ce n'était pas un jus de nettoyage, c'était 5 jours végétaliens, 5 jours crus et 4 jours d'aliments mélangés, ce qui signifie des «soupes» crues froides.

Parce que je ne suis pas du tout pointilleux (je suis un carnivore qui adore manger végétalien et cru), j'ai pensé que ce serait assez facile.

Mais être au régime et avoir besoin de s'y tenir tout en ayant des restrictions est une toute autre histoire.

J'ai décidé de faire ce nettoyage pour éliminer ces biscuits de vacances, mais aussi pour en savoir plus sur mes habitudes alimentaires et me connecter à mon cœur au sein de mon pratique du yoga .

J'ai essayé des nettoyants au jus et ils ne fonctionnent pas pour moi personnellement, j'ai besoin de manger - c'était donc l'option parfaite!

Je n'ai jamais pensé que j'apprendrais autant de cette désintoxication, des choses qui m'ont éclairé et qui resteront avec moi pour le reste de ma vie. Juste pour en nommer quelques-uns…

1. Prenez le petit déjeuner.

C'est le repas le plus important de la journée! (Combien de fois avez-vous entendu cela?) Commencer ma journée avec un petit-déjeuner riche en énergie satisfaisant (par opposition à pas de petit-déjeuner) a fait toute la différence. Chaque matin je me suis fait un riche smoothie (banane, pomme, lait d'amande, cannelle, dattes, épinards, légumes verts vitaminer), l'a emballé et s'est mis au travail. Je n'avais pas envie de grignoter avant le déjeuner, ni même besoin d'une tasse de café !

2. Mangez lentement.

Cela a toujours été une lutte pour moi, j'ai tendance à manger VRAIMENT vite. Bien que je sois une personne soucieuse de sa santé et assez consciente de mon corps, si quelque chose a vraiment bon goût ou si je meurs de faim, je l’écrase!

Pendant cette cure de désintoxication, je savais que ce que je pouvais manger était limité, alors j'ai commencé à manger plus lentement pour le savourer. J'ai trouvé que ma faim diminuait entièrement, je grignotais moins et découvrais des saveurs que je n'avais pas remarquées auparavant (même dans un simple concombre). Savourer chaque bouchée aide votre esprit à se connecter avec votre corps pour comprendre la faim et la satiété (plénitude).

3. Mangez frais.

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Pendant la phase brute en particulier, j'achetais des produits en vrac chaque jour sur le marché des coopératives locales. Avant, j'achetais des produits prédécoupés et lavés parce que c'est pratique lorsque je travaille - je pense toujours que c'est parfaitement bien, mais j'ai vraiment remarqué une différence dans ma peau, mes dents et mon corps en général lors de l'achat de produits frais. (J'ai encore besoin d'être préparé pour le travail, je coupe ce dont j'ai besoin pour le lendemain et je le mets dans un récipient hermétique dans mon réfrigérateur, prêt pour le lendemain matin.)

4. Soyez patient.

Votre corps ne changera pas dans 2 semaines (du moins à long terme). Vos envies habituelles ne vont pas disparaître rapidement ou gracieusement. Soyez patient avec vous-même et sachez que chaque jour que vous essayez une recette prête à l'emploi ou que vous modifiez légèrement votre régime alimentaire, vous vous donnez exactement ce dont vous avez besoin et faites de votre mieux.

Lorsque nous sommes passés du végétalien au cru, j'ai eu une période TRÈS difficile. Tout ce que je voulais, c'était un repas chaud et cuisiné. Et j'ai glissé! Le jour 8, j'étais tellement malade de la nourriture crue que je suis allé chercher une galette de légumes / graines dans un café local.

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Le jour 11, j'étais dégoûté par ma «soupe énergétique» crue et je suis allé chercher un sandwich végétalien. À l'époque, je me sentais vraiment coupable, mais c'est ce dont mon corps avait besoin! Ne vous privez pas - soyez patient et écoutez votre corps.

5. Profitez de ce que vous mangez.

Ne mangez pas quelque chose qui vous fait bâillonner! (Pour moi, ce sont des algues dulse ... je ne peux pas le faire.) Je sais que c'est nutritif, alors un matin je l'ai mis dans mon smoothie, je ne pouvais même pas boire mon smoothie et j'ai fini par rompre mon régime cru pour aller acheter ce végétalien sandwich parce que j'étais affamé, énervé et dessus! Je suis revenu sur la bonne voie le lendemain, mais j'ai réalisé que profiter de ce que vous mangez est le facteur le plus important de tout régime. Encore une fois, personne ne devrait se sentir privé - mais inspiré et plein d'énergie!

6. Restez occupé.

Transpirez au moins 30 minutes par jour! Cela m'a énormément aidé. Allez à la gym, allez courir, allez à un cours de yoga! Rester actif garde votre esprit calme et motivé. Faites couler ces endorphines! Et moins vous faites d’excuses, mieux vous vous sentirez dans votre peau à la fin de la nuit.

7. Faites-vous plaisir.

J'ai la plus grande dent sucrée du monde, je la blâme sur les 7 années où j'ai travaillé dans des boulangeries et des cafés. Nous n'étions pas censés avoir de la caféine, de l'alcool ou des bonbons (à part les dattes et la stévia) pendant ce nettoyage. De l'alcool? Amende. Caféine? Maux de tête légers au début mais globalement ok pour moi. Chocolat? Noooo façon.

Je suis allé chez Whole Foods et je me suis offert du chocolat végétalien au début, puis du chocolat cru, et j'ai désespérément essayé de réduire pendant la portion mélangée, mais je me suis faufilé un petit morceau là-dedans. Et je ne vais pas mentir - le petit morceau dont je parle était un biscuit à la cassonade fraîchement cuit avec de la crème au chocolat, alors j'ai techniquement interrompu mon nettoyage au 13ème jour.

Mais tu sais quoi? Je me sens toujours bien! Après cette erreur, je me suis senti coupable pendant environ 2 heures, puis j'ai continué avec mes plats crus et composés préparés. Je n’ai pas eu d’inquiétude à propos de la privation pendant tout ce temps, et maintenant que cette cure de désintoxication est terminée, je sais que j’ai juste besoin d’un petit morceau de dessert pour me satisfaire!

8. Prenez soin de vous.

Vous méritez de vous sentir fabuleux. Prenez un bain, faites un masque maison, programmez un massage. Faites quelque chose chaque semaine qui vous fait vous sentir bien. Oh, et va acheter une brosse sèche! Je n’en avais jamais utilisé avant cette cure de désintoxication, c’est un peu inconfortable au début, mais maintenant je l’adore! (Il élimine les peaux mortes et les toxines.)

9. Avoir un système de soutien.

Si vous essayez de changer votre alimentation ou tout autre aspect de votre vie, il est essentiel d’avoir un système de soutien composé de membres de la famille, d’amis et de collègues de travail. Au cours de cette désintoxication, nous avons été mis en place avec un groupe Google dans lequel nous avons continuellement écrit des e-mails et quatrième.

Nous avons échangé si nous nous sentions bien, mal, très mal, super, de nouvelles recettes que nous avons trouvées, des mots d’encouragement, nommez-les! Recevoir ces e-mails tous les jours est probablement la seule chose qui m'a permis de continuer.

10. Faites ce que VOUS voulez faire.

Faites des choses que vous avez toujours voulu faire, mais que vous n’avez jamais commencées. Pendant cette cure de désintoxication, j'ai eu un hula-hoop ET je me suis inscrit à des cours de danse poi. (Deux choses que je voulais aborder depuis ma première année à l'université.) Réveillez-vous tôt et faites cette randonnée matinale ou Cours de yoga , même si c'est par vous-même! Faites tout ce qui vous sert pour le mieux - ne faites pas d'excuses - et honorez-vous.

La désintoxication est terminée et j'ai manqué mon poulet grillé et mes sushis (honnêtement). Avant le nettoyage, j'ai pensé, peut-être que je serai végétalien après ça… Maintenant que c'est fini, je sais que le régime n'est pas pour moi. Et c’est très bien - manger devrait être agréable pour tout le monde!

De cette désintoxication, j’ai pris ces 10 réalisations et la pratique d’une alimentation consciente avec moi. Je me sens fantastique physiquement et mentalement, même si j'ai glissé avec un biscuit au beurre le 13e jour. Si jamais vous avez l'occasion de faire une telle désintoxication, notez ce que vous apprenez en cours de route! Qu'est-ce qui vous rend heureux, ce qui vous rend vraiment énervé, ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas pour votre corps. Je peux vous promettre que vous apprendrez de précieuses leçons de vie.

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