10 choses que vous ne saviez pas sur Rachael Ray

Photo par : Anders Krusberg 2011, Television Food Network, G.P.

Anders Krusberg, 2011, Television Food Network, GP

Elle prépare de bons potins dans son émission-débat de jour, et de la nourriture encore meilleure à la télévision et dans son nouveau livre de cuisine, Semaine en un jour , mais il y a encore beaucoup de choses que vous ne savez pas sur cette mégastar du Food Network. Obtenez le scoop sur les faits amusants qu'elle a partagés lors de sa démonstration Grand Tasting au Festival du vin et de la gastronomie de New York .

26 nombre d'ange

1. C'est une fanatique de burger. « La viande pour le dîner est ma préférée. Je suis une personne obsédée par les burgers. J'adore la soirée burger - j'adore la viande hachée de toutes sortes !' elle dit.

2. Elle aime un homme qui nettoie. Le chemin vers son cœur ne passe pas par la nourriture, c'est par la vaisselle. 'Un homme dans la cuisine est très sexy', dit-elle. 'Messieurs : Mettez vos fesses derrière l'évier et vous serez au dessert !'

3. Elle est très pointilleuse avec les œufs. Bien qu'il soit important pour elle de manger avec un budget limité, les œufs sont 'l'un de ces produits d'épicerie pour lesquels il vaut la peine de payer un supplément', dit-elle. Elle préfère l'Araucana (une race de poulet sud-américaine qui produit de petits œufs bleu-vert), bien qu'elle recommande tout type d'œuf sans cage provenant d'une petite ferme.

48 nombre d'ange

4. Elle n'aime pas les ustensiles de cuisine sophistiqués. 'Je ne suis pas une grande fan de gadgets', dit-elle. En fait, son principal élément de base dans la cuisine est une grande planche à découper, qu'elle pose au-dessus de son évier pour créer un espace de comptoir supplémentaire. Autres choix : son Vitamix, un mixeur plongeant et un Microplane — qui est particulièrement « brillant » dans son livre.

5. Elle ne se maquille que pour le travail. Elle est maquillée et coiffée pour les caméras, mais c'est une autre histoire à la maison. « À la seconde où je suis devant ma porte d'entrée, je me lave le visage et mets mes cheveux en queue de cheval. Toute ma garde-robe se compose de pyjamas en flanelle et de pantoufles [New York] Jets », dit-elle.

6. Elle a un faible pour les célébrités de la vieille école. Son premier (et plus grand) béguin pour les célébrités était Tom Jones. Parlez d'un rêve devenu réalité: elle a eu la chance de le rencontrer - et de le nourrir - sur The Rachael Ray Show. 'J'aime vraiment nourrir des gens que je n'aurais jamais pensé rencontrer dans un million d'années', dit-elle.

7. C'est une personne à la viande brune. Elle prendrait des cuisses de poulet avec os et peau sur la poitrine de poulet n'importe quel jour. 'Je préfère ça parce que tu ne peux pas tout gâcher', dit-elle. 'C'est toujours abordable et toujours savoureux.'

8. C'est une personne engagée. Lorsqu'on lui a demandé, elle garde ses conseils relationnels courts, simples et précis : 'Une fois que vous avez traversé les quatre saisons ensemble, vous devez mettre une bague dessus !' dit-elle en riant.

taureau femelle vierge mâle

9. Elle conçoit pour les petits espaces. Vivre à Manhattan pendant des années lui a appris à se familiariser avec l'espace, ce qui continue d'influencer ses choix de conception. Elle a conçu ses ensembles de cuisson de forme ovale en pensant aux espaces exigus. 'Vous pouvez tourner [l'ensemble de casseroles sœur] sur le côté et ils iront tous les deux dans votre four', dit-elle. 'Je l'ai fait parce que j'ai toujours eu de petites cuisines.'

10. Elle préférerait la famille à la célébrité n'importe quand. Interrogée sur ses ultimes invités à dîner, elle a rejeté les acteurs hollywoodiens et les musiciens célèbres. En fait, l'une d'elles ne serait même pas humaine : elle adorerait dîner avec son premier chien, Boo, et son grand-père. 'S'il y a un paradis, c'est avec lui que je ferais la fête', dit-elle. 'Mon grand-père voudrait des spaghettis avec beaucoup de sardines ou d'anchois et Boo voudrait de la courge musquée.'

Partage Avec Tes Amis: